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はと麦、きびの栄養と効能


ショップ:食べもんぢから。
はと麦:美肌効果、新陳代謝の促進、利尿作用、解毒作用があると言われている
きび:栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールで抗酸化性に優れている
(はと麦、雑穀米はこちら)


米六分づきに、はと麦を入れています。3合に対して、はと麦1/2合ぐらいです。やや硬めなのでよく噛むようにしています。息子がアトピーはので肌が綺麗になれば良いと思い食べています。
容器:オクソー ポップコンテナ スモールスクエア ショート


きびの栄養価がよいのでお米と一緒に炊いています。綺麗な黄色でお米がふっくら仕上がります。
容器:オクソー ポップコンテナ レクタングル ショート


お米1合に対して大さじ1杯弱入れています。量はお好みで調整して良いと思います。はと麦は「イボが取れる」と言われています。皮膚の柔らかい所(首回り)にイボが出来やすいので、イボ対策に食べています。