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土瓶で沸かす白湯・茶

お湯は土瓶で沸かす

今まで家にあるやかんでお湯を沸かしていたのですが、健康の事を考えて土瓶にしました。料理教室で通っていた「あなたと健康社」がマスタークックの土瓶を使っているので、同じ物を愛用して飲んでいます。

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土瓶でお湯を沸かす


毎朝、土瓶でお湯を沸かします。1.6リットルサイズです。土瓶で沸かした白湯、やかんで沸かした白湯、美味しさが全然違うのでビックリです。土瓶で沸かした白湯は美味しいです。やかんの方は鉄臭い味がします。土瓶の方はまろやかな味です。


土瓶でお茶を沸かし、ポットに入れて一日中飲んでいます。最近は、決明子によもぎ茶、枇杷茶、クコ茶などブレンドして飲んでいます。
<以前の話「決明子茶の効能」>

土瓶で沸かしたお湯で梅肉エキスを飲む


梅肉エキスは毎朝飲んでいます。朝晩飲むと良いです。

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梅肉エキスには殺菌作用もあり腸内の有効な細菌を育て雑菌を殺しますから、腸のいっさいの病気に効きます。腹痛、胸やけ、下痢、便秘、高血圧、低血圧、心臓、腎臓、肝臓、糖尿等によい。

<書籍:自然療法より引用>

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梅肉エキスを小さじに少しよそってお湯に溶かして飲みます。とても酸っぱいので味加減はお好みです。これに生姜、三年番茶、醤油を入れて飲むと「梅生番茶」になります。