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ホームベーカリーを使ってホシノ天然酵母起こし

愛用のホームベーカリー(パナソニック)です。機器を使ってホシノ天然酵母を起こします。24時間後完成します。


●いろんなホームベーカリーはこちら
1台持っていると便利です。


付属品はミトンとレシピ


計量カップにぬるま湯(30度)100cc


●ホシノ天然酵母種はこちら


ホシノ天然酵母種50g


生種起こし用容器にぬるま湯100ccと酵母種50gを入れて混ぜる


ホームベーカリーに入れる。この時、羽は外す。


セット完了


メニューを生種に選びスイッチを押す


24時間後、生種が完成しました。