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簡単ドレッシング作り方

簡単手作りドレッシング

市販で売っているドレッシングに頼らず、自分でドレッシングを作りましょう。家にある材料で簡単に作れます。醤油、油、塩、こしょうを入れて混ぜるだけ。

容器で作って、そのままドレッシング容器として使えるので洗う手間がいりません。


ドレッシングシェーカーに分量が書かれています。


ドレッシング容器としても使えるので、作ったらそのまま冷蔵庫に保管出来ます。


私もドレッシングは手作りです。カロリーを考えて油は控えめにしています。

材料
●ムソーなたね油(油) 50ml
●井上古式しょうゆ(醤油) 100ml
●福来純三年熟成本みりん(みりん) 大さじ2
●てんさい糖(砂糖) 大さじ4
●玉ねぎ 1/2個
●人参 2本

調味料は家庭にあるもので大丈夫です。調味料にこだわらなくても、家庭にある材料を使えば無添加で手作りのドレッシングが楽しめます。全て入れてフードプロセッサーでガーッとするだけでドレッシングの完成です。


見た目のデザイン、使いやすさで「道場六三郎プロデュース」のフードプロセッサーを愛用しています。ゴマすりなども、最近はフードプロセッサーでガーッとやって大活躍しています。
●道場六三郎フードプロセッサー