1. TOP
  2. 料理
  3. 「ひたし豆」は枝豆に似てる?

「ひたし豆」は枝豆に似てる?


毎回、大豆、はと麦、きび、押し麦は買っているのですが、「ひたし豆」が枝豆みたいで美味しいというので買ってみました。家族みんな大好きな枝豆。冷凍食品の「枝豆」は農薬がすごいので虫が付きません。家庭菜園で枝豆を育てると虫がものすごい付きます。1個1個、虫をチェックしながら食べないと、間違えて虫も食べてしまう・・・ぐらい虫が付きます。

冷凍食品の枝豆は中国産、農薬を沢山使って虫がいないから食べやすい?それとも、自家製や農協で売っている枝豆は、虫が豆を食べるので、その虫を探しながら食べるのか。茹で上がった青虫を見ながら枝豆を食べるのは少し抵抗があります。・・・と話題にしていたら「ひたし豆」というのが「枝豆」に似ているというので食べてみました。味は、やっぱり大豆ですね。でも、茹でた「ひたし豆」に塩をふって食べるだけという簡単な調理法で一品作れるのでお気に入りの豆になりました。枝豆を食べるなら「ひたし豆」
ショップ:食べもんぢから。


押し麦は、「レビュー(感想)を書けばおまけ」で貰えます。


今回購入したのは、挽き割はと麦、ひたし豆、もちきび、大豆、押し麦(おまけ)を購入しました