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ルクルーゼで煮込み料理をすると野菜やわらか

ルクル-ゼ24cmを愛用しています。煮込み料理は火の通りが良いので、美味しい料理が作れます。密閉性もよく、熱効率も良いので、火の通りが早いです。


かぼちゃの煮物

煮物、おかずを一品、数分で作ります。チャチャチャ~と洗い物を済ませ、次は味噌汁に使います。


味噌汁を作りました。
おたま:シェフランド ナイロンレードル


(ルクルーゼ24cmを検索)

ルクルーゼを1日に2~3回ぐらい使います。おかずを先に作った後、味噌汁などに利用しています。保温性が高いので、調理時間の節約にもなります。