アーモンドボール(白崎茶会オーガニックレシピ)
白崎茶会オーガニックレシピ「かんたんお菓子」のココナッツボールを「アーモンド」に代えて作ったよ。手で丸めるだけなので型は要らないし、あっという間に出来て美味しいよ。
【材料】
- 小麦粉(ドルチェ)
- 全粒粉(江別製粉の全粒粉)
- くず粉(ムソーくず粉)
- ベーキングパウダー(アルミフリー)
- メープルシロップ
- 菜種油(平出油屋)
- マルサン無調整豆乳
- 塩(あらしお)
- アーモンドプードル
※分量は「かんたんお菓子」を参照。
お料理、お菓子、ヨーグルト作りに豆乳が大活躍。
●マルサン無調整豆乳
アルミフリーのベーキングパウダー。安いベーキングパウダーはアルミ入りという事になるよね・・・。やっぱり安全な物を食べたい。手作りが一番だね。
本を見ながら作る。混ぜる。
丸める。
デロンギオーブンで焼く。あっという間に出来上がり!
【子供に食べさせたいおやつレシピ本】
かんたんお菓子